Hawaiisk regional mat med Juan

Matlagingen min omfatter ferske, lokale ingredienser og vilt.
Automatisk oversatt
Kokk i Destin
Arrangeres der du bor

Panhandle med Sabor

1 509 kr NOK 1 509 kr NOK per gjest
Unn deg en førsteklasses opplevelse av Texas-maten, med forhøyede smaker og raffinerte opplevelser av regionale favoritter.

Aloha E Hawaii

1 761 kr NOK 1 761 kr NOK per gjest
Opplev de rike smakene fra Hawaii med en 5-retters smaksmeny. 1. – Poke tostada, wasabikrem, forkullet løk 2. Kylling Katsu Musubi, fiskesaus karamell, basilikum 3. - Markedsfersk fisk, karamellisert løk dashi, kål 4. retten – ribeye, miso arepa, chili-vann 5. – haupia, fennikelpollen

JuannPacifico-opplevelse

2 012 kr NOK 2 012 kr NOK per gjest
Oppdag solide smaker og regional sjarm i denne Texas-inspirerte menyen. 1. - Ahi tunfisk, vannmelon aguachile, komprimert vannmelon, fresno, kandisert quinoa 2. – reker, sitronsyret yoghurt, salsa macha, sumak 3. – Stekte ferske grønnsaker, chimichurri, chicharron, creme fraiche 4. – svidd kamskjell, potet og purreskum, fennikelpollen 5th New York strip, mole verde, pistasjnøtt, brun smør 6. kokos arroz con leche, basilikum
Du kan sende en melding til Juan Pablo for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
15 års erfaring
Jeg spesialiserer meg på hawaiisk regional mat med globale innflytelser.
Høydepunkt i karrieren
Jeg lærte av James Beard-prisvinnende kokker i Maui på Hawaii.
Utdanning og kurs
Jeg studerte på Le Cordon Bleu og med anerkjente kokker på Hawaii.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Vurdert til 5.0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse

0 av 0 vises

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Destin, Miramar Beach og Pensacola. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 761 kr NOK Fra 1 761 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Hawaiisk regional mat med Juan

Matlagingen min omfatter ferske, lokale ingredienser og vilt.
Automatisk oversatt
Kokk i Destin
Arrangeres der du bor
1 761 kr NOK Fra 1 761 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Panhandle med Sabor

1 509 kr NOK 1 509 kr NOK per gjest
Unn deg en førsteklasses opplevelse av Texas-maten, med forhøyede smaker og raffinerte opplevelser av regionale favoritter.

Aloha E Hawaii

1 761 kr NOK 1 761 kr NOK per gjest
Opplev de rike smakene fra Hawaii med en 5-retters smaksmeny. 1. – Poke tostada, wasabikrem, forkullet løk 2. Kylling Katsu Musubi, fiskesaus karamell, basilikum 3. - Markedsfersk fisk, karamellisert løk dashi, kål 4. retten – ribeye, miso arepa, chili-vann 5. – haupia, fennikelpollen

JuannPacifico-opplevelse

2 012 kr NOK 2 012 kr NOK per gjest
Oppdag solide smaker og regional sjarm i denne Texas-inspirerte menyen. 1. - Ahi tunfisk, vannmelon aguachile, komprimert vannmelon, fresno, kandisert quinoa 2. – reker, sitronsyret yoghurt, salsa macha, sumak 3. – Stekte ferske grønnsaker, chimichurri, chicharron, creme fraiche 4. – svidd kamskjell, potet og purreskum, fennikelpollen 5th New York strip, mole verde, pistasjnøtt, brun smør 6. kokos arroz con leche, basilikum
Du kan sende en melding til Juan Pablo for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
15 års erfaring
Jeg spesialiserer meg på hawaiisk regional mat med globale innflytelser.
Høydepunkt i karrieren
Jeg lærte av James Beard-prisvinnende kokker i Maui på Hawaii.
Utdanning og kurs
Jeg studerte på Le Cordon Bleu og med anerkjente kokker på Hawaii.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Vurdert til 5.0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse

0 av 0 vises

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Destin, Miramar Beach og Pensacola. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?