Du kan nyte fem superdeilige aperitiffer: tunfisk- og potetkjøttboller med avokado- og lime-mousse, butterdeig med brie, honning og timian, pastaruller med salami, gresskarkips med rosmarin og crostini med robiola-mousse med sort pepper og tørkede tomater … Ikke gå glipp av muligheten til å oppleve en annerledes aperitif!

Forrett: Tigella fylt med smult og Grana Padano-flak eller crescentine med røkt kjøtt Første rett: tagliatelle med ekte kjøttsaus eller tortellini i buljong Andre rett: Kokt kjøtt med grønn saus eller svinefilet med fyll av svisker og sangiovese-reduksjon + bakte poteter Dessert: kaffe eller kastanjemousse og kakao.

En eksklusiv meny laget med de fineste sesongbaserte italienske ingrediensene, ris med asparges, geitost og squashblomster og andre sesongbaserte smaker.

Opplev en fantastisk smak av middelhavsmat med sjømat med et utvalg av fire uforglemmelige retter.

Velg blant av Italias 20 regioner og nyt fem retter fra denne regionen. For eksempel fra Sicilia: Arancine eller Panelle, Calamarata-pasta med havabborre-ragout i en sprø kurv eller Pasta "Norma" med tomatsaus, stekt aubergine og salt ricottaost, marinert ansjos eller sverdfisk med oliven og kapers, Caponata og Cannolo eller mandelparfait.