Oppdag før-spansk meksikansk kultur gjennom moderne mat i en raffinert smaksopplevelse. Nyt fem nøye utformede kanapéer med moderne meksikansk mat, hver med spiselige insekter, en gammel ingrediens i Mexicos kulinariske arv. Opplevelsen inkluderer også en smaking av to tradisjonelle meksikanske brennevin: Xcabentún, en maya-honning- og anislikør, og en chilebasert brennevin. En sofistikert reise gjennom Mexicos historie, kultur og dristige smaker.

Legg ut på en smakfull reise gjennom Mexico med denne kuraterte taco-opplevelsen, laget av en lidenskapelig meksikansk kokk. Hver taco er laget med ferske tortillaer og lagdelt med dristige, regionale smaker, fra langsomt tilberedt cochinita pibil til grillstekt carne asada og livlige vegetaralternativer. Dette er mer enn et måltid – det er en feiring av Mexicos kulinariske sjel, én taco om gangen.

Middag med tre retter. Dette utvalget av meksikanske retter kombinerer klassiske smaker med moderne teknikker.

Middag med fem retter. Håndlagde retter som blander tradisjon med innovasjon og har førsteklasses ingredienser.