En koselig frokost fra landsbygda tilberedt på comal-pannen på Airbnb-stedet ditt – håndlagde tortillaer, røykfylte salsaer, ferskpresset juice, varme quesadillaer, La Marquesa-soppsuppe og en solid, rustikk hovedrett (cecina, chorizo) med guacamole og grillede nopaler. Sjenerøs, trøstende og autentisk.»

How Mexico City Eats utforsker den daglige matkulturen i byen – ikke gatekjøkken eller regionale retter, men hvordan folk faktisk spiser hjemme og i nabolagskjøkken. Nyt et guidet bord i familiestil med Mexico City-klassikere som fideo seco med chilaquiles, sesongens markedsgrønnsaker og en trio med hjemmelaget guiso, avsluttet med en lett hjemmelaget dessert. En avslappet, kulturell måte å forstå byen på gjennom bordet.

Open-Air Mexican Grill Feast er en førsteklasses matopplevelse med åpen ild, designet for deling og feiring. Alt er tilberedt over levende ild, fra grillede grønnsaker og mais til førsteklasses kjøtt og sjømat, ferdig og servert i familiestil ved bordet. Med dristige smaker, synlig ild og en avslappet atmosfære fokuserer denne opplevelsen på glede, generøsitet og gleden ved å lage mat og spise sammen.

En raffinert meksikansk 4-retters middag med sesongbaserte ingredienser av høyeste kvalitet. Velg én rett per rettsgang og nyt moderne tolkninger av ikoniske meksikanske smaker, fra mole og Tikin Xic til squashblomst, hoja santa og tradisjonelle desserter. Individuelt servert på tallerkener i restaurantstil i komforten av oppholdet ditt.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.