Meksikansk-karibiske smaker med kokken Pedro

Etter å ha reist verden rundt i årevis, og lært å lage mat og oppdage ulike kjøkken, bestemte jeg meg for å slå meg ned i Cancun for å dele opplevelsene mine med dere gjennom matlagingen min.
Automatisk oversatt
Kokk i Cancún
Arrangeres der du bor

Tradisjonell brunsj

1 589 kr NOK 
3 178 kr NOK er minstepris for å bestille
Meksikansk frokost/brunsj Oransje og eplesaft Kaffe, te og melk Sesongfrukt Egg etter smak Bacon Yoghurt og granola Hovedrett (velg én): pannekaker / fransk toast / meksikanske molletes / chilaquiles med grønn eller rød saus Brød, tortillas Meksikansk saus

Karibisk opplevelse

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en morsom og frisk meny full av karibiske smaker. Gjør deg klar til å nyte en deilig ceviche med den ferskeste karibiske fisken, utrolige grillede marinerte reker, en rekke tradisjonelle tacos, guacamole og en overraskelsesdessert.

Middelhavs- og meksikansk bryllup

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
En flott meny som kombinerer det beste fra begge kjøkken • Økologisk cherrytomat-salat, modena-vinaigrette, fetaost, babyrucola, lokal frukt og tarochips • Toast med fersk tunfisk, avokado, syltet purre, soya, sesam og chipotle-mayones • Oksekinn i rødvin og yucatecansk chili adobo, potetkrem og konfisert løk, stekte mandler • Ekstra kremmeksikansk maiskake med kakaobiter og kokosiskrem

Dette er Mexico

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
Et utvalg av den beste tradisjonelle maten og regionale ingredienser • Tradisjonelle meksikanske esquites med marg og en spesiell chili-marinade, majones og sitron • Meksikansk hellig blad tamale fylt med huitlacoche og tre oster med søtpotetkrem og chili • Yucatecan tikin xik fisk (mayaoppskrift) med koriander, rødløk og karibisk ris på bananblader • Flanksteak med grillet mais og grønnsaker med oaxaca-ost quesadillas • Riskekspudding med kanel og anis

Fra Europa med kjærlighet

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
En spesiell middag inspirert av middelhavssmaker • Burratasalat: tomat, pesto, mozzarellaost, basilikum, svarte oliven og olivenolje • Artisjokk- og spinatdipp med parmesan og brød • Tradisjonell spansk paella med protein (svinekjøtt, storfekjøtt, kylling, fisk eller sjømat) og aioli • Sjokoladebrownie med kakaobiter, mangoskumm og bringebærmarmelade

Fra frukthagen

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
En fantastisk vegansk smaksmeny med naturlige smaker fra grønnsaker, grønt og frukt • Økologisk cherrytomat-salat, modena og ingefær-vinaigrette, portulakk, babyarugula, lokale frukter og yucca-chips • 4 teksturer blomkål, karamellisert løk, ristet paprika og persilleolje • Aubergine ved lav temperatur, pekannøttpesto, ristet auberginekrem, hvitløk og honning • Søt avokado, kokosiskrem, sesongfrukt, svart lime
Du kan sende en melding til Pedro for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
10 års erfaring
Jeg er en spansk kokk med erfaring innen meksikansk, karibisk og peruansk mat.
Høydepunkt i karrieren
Reiser, oppdager produkter og samarbeider med ulike kokker rundt om i verden
Utdanning og kurs
Jeg lærte av kokken Miguel Sanchez Navarro i Spania, Mexico, Puerto Rico og Peru
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

5.0 av 5 stjerner basert på 5 anmeldelser

0 av 0 vises

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Cancún. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg: 77505, Cancún, Quintana Roo, Mexico

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 4 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 589 kr NOK 
3 178 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Meksikansk-karibiske smaker med kokken Pedro

Etter å ha reist verden rundt i årevis, og lært å lage mat og oppdage ulike kjøkken, bestemte jeg meg for å slå meg ned i Cancun for å dele opplevelsene mine med dere gjennom matlagingen min.
Automatisk oversatt
Kokk i Cancún
Arrangeres der du bor
1 589 kr NOK 
3 178 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Tradisjonell brunsj

1 589 kr NOK 
3 178 kr NOK er minstepris for å bestille
Meksikansk frokost/brunsj Oransje og eplesaft Kaffe, te og melk Sesongfrukt Egg etter smak Bacon Yoghurt og granola Hovedrett (velg én): pannekaker / fransk toast / meksikanske molletes / chilaquiles med grønn eller rød saus Brød, tortillas Meksikansk saus

Karibisk opplevelse

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en morsom og frisk meny full av karibiske smaker. Gjør deg klar til å nyte en deilig ceviche med den ferskeste karibiske fisken, utrolige grillede marinerte reker, en rekke tradisjonelle tacos, guacamole og en overraskelsesdessert.

Middelhavs- og meksikansk bryllup

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
En flott meny som kombinerer det beste fra begge kjøkken • Økologisk cherrytomat-salat, modena-vinaigrette, fetaost, babyrucola, lokal frukt og tarochips • Toast med fersk tunfisk, avokado, syltet purre, soya, sesam og chipotle-mayones • Oksekinn i rødvin og yucatecansk chili adobo, potetkrem og konfisert løk, stekte mandler • Ekstra kremmeksikansk maiskake med kakaobiter og kokosiskrem

Dette er Mexico

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
Et utvalg av den beste tradisjonelle maten og regionale ingredienser • Tradisjonelle meksikanske esquites med marg og en spesiell chili-marinade, majones og sitron • Meksikansk hellig blad tamale fylt med huitlacoche og tre oster med søtpotetkrem og chili • Yucatecan tikin xik fisk (mayaoppskrift) med koriander, rødløk og karibisk ris på bananblader • Flanksteak med grillet mais og grønnsaker med oaxaca-ost quesadillas • Riskekspudding med kanel og anis

Fra Europa med kjærlighet

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
En spesiell middag inspirert av middelhavssmaker • Burratasalat: tomat, pesto, mozzarellaost, basilikum, svarte oliven og olivenolje • Artisjokk- og spinatdipp med parmesan og brød • Tradisjonell spansk paella med protein (svinekjøtt, storfekjøtt, kylling, fisk eller sjømat) og aioli • Sjokoladebrownie med kakaobiter, mangoskumm og bringebærmarmelade

Fra frukthagen

1 907 kr NOK 
3 813 kr NOK er minstepris for å bestille
En fantastisk vegansk smaksmeny med naturlige smaker fra grønnsaker, grønt og frukt • Økologisk cherrytomat-salat, modena og ingefær-vinaigrette, portulakk, babyarugula, lokale frukter og yucca-chips • 4 teksturer blomkål, karamellisert løk, ristet paprika og persilleolje • Aubergine ved lav temperatur, pekannøttpesto, ristet auberginekrem, hvitløk og honning • Søt avokado, kokosiskrem, sesongfrukt, svart lime
Du kan sende en melding til Pedro for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
10 års erfaring
Jeg er en spansk kokk med erfaring innen meksikansk, karibisk og peruansk mat.
Høydepunkt i karrieren
Reiser, oppdager produkter og samarbeider med ulike kokker rundt om i verden
Utdanning og kurs
Jeg lærte av kokken Miguel Sanchez Navarro i Spania, Mexico, Puerto Rico og Peru
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

5.0 av 5 stjerner basert på 5 anmeldelser

0 av 0 vises

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Cancún. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg: 77505, Cancún, Quintana Roo, Mexico

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 4 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?