Privat middag med kokken Mattia Maria
Jeg tilbyr en luksuriøs matopplevelse som er bygget på globale innflytelser.
Automatisk oversatt
Kokk i Roma
Arrangeres der du bor
Tradisjonell meny
990 kr NOK
5 633 kr NOK er minstepris for å bestille
Romersk mat som bestemødrene våre pleide å lage det, med en full meny med tradisjonelle retter.
STARTER:
Bruschetta med tomater og basilikum
Ricotta med honning og sprø brød
FØRSTE KURS:
Rigatoni-pasta med amatricianasaus (svinekjøtt og tomatsaus) og pecorino
eller
Mezze maniche-pasta med cacio og peppersaus
HOVEDRETT:
Saltimbocca alla romana (kalvekjøtt, salvie og prosciutto) og sesongens grønnsaker
eller
Kylling cacciatora og ristede poteter
BRØD:
Italiensk brød med grissini
DESSERT:
Tiramisu
Sesongens overraskelsesmeny
1 164 kr NOK
5 819 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt et nøye utvalg av retter som viser sesongens ingredienser og smaker tilberedt av eksperter i denne minneverdige kulinariske opplevelsen som er tilpasset din smak!
STARTER:
Gourmetforrett med sesongprodukter
FØRSTE KURS:
Gourmetmiddag med sesongens råvarer
HOVEDRETT:
Gourmethovedrett med sesongprodukter
BRØD:
Italiensk brød og grissini
DESSERT:
Gourmetdessert med sesongprodukter
Du kan sende en melding til Mattia Maria for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
Kokk med internasjonal erfaring, fra italiensk tradisjon til stjernerestauranter.
Høydepunkt i karrieren
Eier og sjefskokk på restauranten Sottosopra i Australia.
Utdanning og kurs
Opplæring mellom Italia, London og Australia med stjernekokker og Gambero Rosso Roma.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Vurdert til 5.0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
Gjennomsnittlig vurdering vises etter 3 anmeldelser.
0 av 0 vises
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Roma. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Mattia Maria er vertskap som virksomhet
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
990 kr NOK
5 633 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?