Smaker fra Mexico: Sunn mat av Fernanda
Kreativ kokk som tilbereder sjelfull plantebasert mat med spiselige blomster, levende farger og oppmerksomme smaker. Grunnlegger av Miamis første veganske/glutenfrie restaurant, omtalt på TV og Today Show.
Automatisk oversatt
Kokk i Mexico by
Arrangeres der du bor
Håndlagde små tallerkener
1 063 kr NOK 1 063 kr NOK per gjest
2 124 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt håndverksmessige små tallerkener laget med økologiske, plantebaserte ingredienser og dristige smaker. Perfekt for intime arrangementer, velværesamlinger eller private feiringer i Mexico by. Hver nærende bit blander helse, kreativitet og intensjon designet for å mate både kropp og sjel med kjærlighet. Menyer kan tilpasses meg for å skape den perfekte spredningen din.
Vegansk beitebrett for kunsthåndverk
1 063 kr NOK 1 063 kr NOK per gjest
2 124 kr NOK er minstepris for å bestille
En levende spredning av plantebaserte oster, sesongbaserte frukter, nøtter, spiselige blomster, urte dips og supermat sjokolade. Perfekt for vinkombinasjoner, piknik i solnedgangen eller kreative sammenkomster i Mexico by. Dette kuraterte brettet blander skjønnhet, smak og næring, laget med økologiske, lokale ingredienser for en uforglemmelig opplevelse med kokk. Menyer kan tilpasses meg for å skape ditt medarbeidere.
Autentisk tacokveld
1 285 kr NOK 1 285 kr NOK per gjest
2 569 kr NOK er minstepris for å bestille
Bli med på en tacobar med kokk i Mexico by! Nyt håndlagde tortillas med sesongbaserte fyllinger som oksekjøtt, kylling, grønnsaker eller plantebaserte alternativer, i tillegg til dristige håndverkssalsaler. Denne interaktive restauranten i familiestil er perfekt for grupper, par eller feiringer. Menyer er sesongbaserte og kan tilpasses. Send meg en melding for å skape den perfekte middagen din.
Soulful delt middag
1 285 kr NOK 1 285 kr NOK per gjest
2 569 kr NOK er minstepris for å bestille
Feir dristige, tradisjonelle smaker med en moderne vri i Mexico by. Nyt en fargerik spredning av økologiske, lokale retter - friske salater, solide hovedretter og håndverkssider laget av en privat kokk. Perfekt for grupper, feiringer eller intime sammenkomster. Smak på autentisk, moderne meksikansk mat i glade omgivelser. Menyer kan tilpasses meg for å skape festmåltidet ditt.
Plantebasert Bowl-opplevelse
1 287 kr NOK 1 287 kr NOK per gjest
2 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Lag ditt eget pulserende festmåltid i Mexico by med en privat kokk. Bruk 100% økologiske, plantebaserte ingredienser - vitenskapelige korn, fargerike grønnsaker, spiselige blomster, veganske proteiner og supermatdressinger - denne opplevelsen blander velvære og smak. Perfekt for grupper, par eller velværeelskere som søker en sjelfull, intim sammenkomst. Menyer er sesongbaserte og kan tilpasses meg for å skape ditt medarbeidere.
Autentisk meksikansk frokostbar
1 287 kr NOK 1 287 kr NOK per gjest
2 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Start dagen med et privat festmåltid for kokk i Mexico City! Lag dine egne chilaquiles med ferske tortillachips, hjemmelagde salsaer og økologiske pålegg. Denne interaktive morgenopplevelsen bringer dristige smaker og lokale ingredienser til bordet - perfekt for grupper, familier eller reisende som søker en morsom, deilig start. Menyer kan tilpasses meg for å skape ditt medarbeidere.
Du kan sende en melding til Chef Fernanda for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
19 års erfaring
Eide den første plantebaserte, glutenfrie restauranten i Miami. Har laget mat i 20 år.
Kjendiskunder
Jeg har laget mat til kjente gjester, blant annet sangere og politikere.
Kokkeskole
Jeg studerte i Mexico og Miami og fikk vegansk fusjonssertifisering med Mark Reinfeld.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
5.0 av 5 stjerner basert på 3 anmeldelser
0 av 0 vises
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Mexico by, Polanco og San Miguel. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 15 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 063 kr NOK Fra 1 063 kr NOK per gjest
2 124 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







