Start ferien på en god måte med en nydelig frokost som venter på deg på Airbnb-utleiestedet når du kommer. Menyen er inkludert: • tradisjonelt bakverk • sesongens fruktfat • nypresset juice • Hjemmelaget granola med yoghurt Serveringsforslag og oppvarmingsinstruksjoner er inkludert for å sikre en sømløs, stressfri brunsj.

Gjør det enkelt å fylle opp Airbnb-kjøleskapet ditt og la Isla Cooks Cape Town gjøre grovarbeidet. Hver Dine-In Box er nylaget og kan skreddersys til dine kostholdspreferanser, eller du kan velge fra våre nydelig kuraterte menyer med sørafrikanske, greske, italienske eller asiatisk-inspirerte retter. Alt er klart til å nytes med minimal innsats – all smaken, ingen oppstyr.

En moderne vri på rustikke italienske klassikere – elegant, smakfull og sesongbasert. Starter Heirloom-tomat og burrata, basilikum, parmesan crisp. Hoved Urtestappet kyllingrullade, polenta, caponata, balsamico-glassur. Dessert Dekonstruert tiramisu med sjokolade og espresso.

En raffinert fransk-inspirert meny med klassisk teknikk og en moderne vri. • brent kamskjell Blomkålpuré, eplegelé, pancettasmuler, servert i skall • Kyllingballotine Sjampinjon duxelles, pommes Anna, visnet grønt, trøffel velouté • Jordbær- og rosé-terte Hvit sjokoladekrem, glaserte jordbær, roseblader

• Forrett: Ørretartar, mangosalsa, korianderolje, sprø sjalottløk, limeaioli • Hovedrett: sprø svinemage, ertepuré, babygulrøtter med brunt smør, urte salat, vermouth jus • Dessert: Parfait av hvit sjokolade, melon i sitrussirup, karamellisert hvit sjokoladekrumble

Sørafrikansk finsmakingsmeny Feiring av lokal smak med eleganse og kreativitet Første kurs Struts Tataki med naartjie ponzu, mikrogrønn salat og sprø purre. Starter Savoury Doughnut with biltong pâté, blueberry-rooibos gel, sprø sjalottløk og mikrourter. Hoved Beef Fillet med søtpotetfondant, stekt rødbete i buchu vinaigrette, vill rakett og Pinotage jus. Dessert Melketårte crème brûlée med kanelsmule, komprimerte aprikoser, fynbos honning tuile, yoghurt snø