Samles rundt bordet for et rikelig festmåltid i familiestil som feirer smakene av Sør-California og Sicilia. Nyt et rikt utvalg av grillet kjøtt, friske sesonggrønnsaker og salater rett fra gården. Nyt håndlagde sauser, håndverksmessig charcuteri og Californias fineste oster, som alle fører til en finale av deilige desserter. Hver rett gjenspeiler kokken Maximilians sicilianske arv, omformet gjennom Californias rike kulinariske landskap.

Opplev en kuratert reise inspirert av kokken Maximilians tid som leder av anerkjente restauranter. Begynn med friske, sesongbaserte salater som vekker sansene, etterfulgt av dristige, smakfulle forretter laget med presisjon og lidenskap. Avslutt måltidet med en søt finale – en dessert som balanserer kreativitet og nytelse på en perfekt måte. Nyt kunsten, omfavn smaken og oppdag essensen av kokken Maximilians kjøkken.

Unn deg en kulinarisk reise som blander det beste av italienske og franske tradisjoner, laget med ferske, lokalt produserte ingredienser. Begynn med deilige forretter og friske salater laget med råvarer fra nærliggende gårder, etterfulgt av forlokkende hovedretter som bugner av dristige, uforglemmelige smaker. Avslutt måltidet på en søt måte med en elegant dessert, nøye tilberedt av en erfaren kokk.