Samle dine nærmeste til en intim middagsutflukt. Forvent en meny laget for gourmeter.

Sjømatmeny Cesar salat økologisk mezclum med tomat confit Mezclum-salat med rødbeter, geitost, pekannøtter Frisk krabbekake med røyk paprika tártara-saus Velg én rett Karpaccio med oksekjøtt, babyrugula og parmesan-emulsjon Tunfisk med kaviar: mayo ingefærskum Charbroiled blekksprut med romesco Velg én rett Paella mixta, sjømat og grønnsaker Middelhavsmuslinger med tomat og hvitløk Oksekjøttfilet mignon med pepperkornsacea og grillet asparges DESSERT jordbærpavlova

Mousse de foie gras , kjeks og syltetøy Bacon innpakket brasiliøse spirer Varm rekesalat, sitron beurre blanc Les moules marinieres, Løkesuppe med gruyere Salade niçoise og dijon vinaigrette Lag laksrotien med ratatouille Kyllingfricasé med sopprisotto Oksekjøttfilet mignon med pepperkornsacea og grillet asparges Sjokolademousse med gianduja-krem og vaniljeis Strawberry pavlova og chantilly Creme brûlée med bær Sitronpai med brûlée skorpe