Til et uforglemmelig arrangement! Feir en viktig dag med familie og venner. Det blir en buffetmiddag i feriehjemmet ditt ved Comosjøen. Menyen min: – Bufala-mozzarella med tomater – oliven fra Liguria med taralli fra Puglia – fersk pasta, typisk piedmontesisk pasta med mel og ferske gårdsegg, krydret med min spesielle ragù – Håndverks-salami, parmesanost med typisk håndverks-syltetøy fra Piemonte – Tiramisu laget av meg Alt sammen med økologisk piemontesisk vin.

Slapp av en kveld med seks økologiske viner fra Piemonte, kombinert med seks retter tilberedt etter bestemors oppskrifter. Menyen min: – Bufala-mozzarella med tomater – oliven fra Liguria med taralli fra Puglia – siciliansk caponata, min egen oppskrift fra bestemoren min – fersk pasta, typisk piedmontesisk pasta med mel og ferske gårdsegg, krydret med min spesielle ragù – Håndlaget salami, Bolognese mortadella, parmesan og romersk pecorino-ost med typisk håndlaget piedmontesisk syltetøy – Tiramisu laget av meg

Vi lager fersk pasta og tiramisu sammen fra bunnen av. Du kommer til å smake på tilberedelsene dine med denne menyen, sammen med seks økologiske piemontesiske viner - Mozzarelle av bufala med tomater – oliven fra Liguria med taralli fra Puglia – siciliansk caponata, min egen oppskrift fra bestemoren min – Fersk pasta (matlagingskurs) med min spesielle ragù – Håndlaget salami, Bolognese mortadella, parmesan og romersk pecorino-ost med typisk håndlaget piedmontesisk syltetøy – Tiramisù (matlagingskurs)