Er det første gang du bestiller en privat kokk, og du er ikke sikker på hva du kan forvente deg? Marinas smaksløftskveld er det enkle alternativet – tre timer, to til fire gjester, $ 75 per person etter kokkens skjønn. Hun setter sammen en uformell trerettersmeny basert på dine preferanser (en SMS på ti minutter avgjør menyen), serverer den på kjøkkenet ditt og tar seg av all dagligvareinnkjøp og oppvask. Lukt de ristede urtene som havner i pannen. Smak på umami-pregget i buljongen som er tilberedt sakte. 48 timers forhåndsbestilling. Send meg en melding for å bestille.

Lei av å spise på restaurant når det er anledning til å feire? Kokken Marina tar imot opptil seks gjester på kjøkkenet ditt – 20 år med europeisk gourmetteknikk servert der du bor. En 15-minutters prat før arrangementet tilpasser menyen etter dine ønsker og kostholdsbehov. Se på stekingen, pust inn aromaene fra langsom steking, og kjenn hvordan den varme Maillard-skorpen knuser under skjeen. Dagligvarer, service og rengjøring er ordnet. 48 timers varsel. Større eller mindre gjeng – send meg en melding, kvelden tilpasses dere.

Rundingsdag, bursdag eller forlovelse, og dere ønsker ikke å feire det på en støyende restaurant eller i et privat rom? Marina tar imot opptil tolv gjester i hjemmet eller villaen din – fire retter, 20 år med europeisk gourmetteknikk, meny tilpasset anledningen. Hør den brune skorpen knase, pust inn duften av urter fra olivenoljen, smak på den smakfulle braséen som ble tilberedt fordi du nevnte bestemors oppskrift. Over 500 private bord servert. Bestill 48 timer i forveien. Send meg en melding for å bestille.

Jubileum eller en rolig date, og dere ønsker ikke å kjempe mot støy fra restauranter i Miami? Kokken Marina skaper en opplevelse for to til fire gjester i hjemmet ditt – langsomt tempo på rettene, delte tallerkener som innbyr til samtale, servering med levende lys som du kan høre kommer. Åpen ild på kjøkkenet, deretter en fløyelsmyk saus med lang ettersmak. 20 år med europeisk fine-dining-teknikk, brakt inn i kvelden din. Bestill 48 timer i forveien. Send meg en melding for å bestille.

Planlegger du ditt livs frieri på et Airbnb-utleiested du ikke er helt kjent med? Marina blir din medsammensvorne – to uker med menyutforming sammen med partneren som legger inn forespørselen, fire retter som er tilpasset øyeblikket. Ta med favorittvinen din – Marina tilpasser hver rett til den. Herlige sitrusnoter, en varm brødaroma, desserten som kommer akkurat når du ber om den. Inkluderer konsultasjon, mise-en-scène, full service og opprydding. 48 timers forhåndsvarsel. Send meg en melding for å bestille.