UTVALG AV SALTE RETTER • Prosciutto di Parma, speck og Milano-salami • Kremet burrata, parmesan og gorgonzola • Marinerte oliven, artisjokker og soltørkede tomater BAKVARER OG BRØD • Fersk rosmarinfocaccia, pinsabiter og grissini • Ekstra virgin olivenolje og lagret balsamicoeddik SØTE DETALJER • Ferske fikener, druer, valnøtter og trøffelhonning • Mini-sicilianske cannoli og amaretti-kjeks

Et eksklusivt utvalg av utsøkte snacks og håndlagde gourmetbiter, tilberedt ferske av en profesjonell privatkokk. Fra delikate forretter med sjømat og smakfulle spyd til håndlagde fingermatretter – hver rett er tilberedt med sesongens råvarer av høy kvalitet. Perfekt for spesielle sammenkomster, private arrangementer eller for å ta imot gjester, med skreddersydde menyer tilpasset smaken din.

FORRETTER • Fransk løksuppe med Gruyère-crouton • Escargots de Bourgogne i hvitløkssmør • Stekt foie gras på varm brioche • Geitostsalat med ristede valnøtter STRØMNETTET • Langtidskokt bœuf bourguignon • Sprø andeconfit med ovnsbakte poteter • Stekt laks med beurre blanc • Tradisjonell coq au vin med sopp DESSERTER • Klassisk crème brûlée med vaniljestang • Varm sjokoladefondant med iskrem • Tradisjonell eple-tarte tatin • Et utvalg av franske makroner og bær

FORRETTER • Biffcarpaccio med parmesan og ruccola • Capresesalat med bøffelmozzarella • Bruschetta med kjempereker og hvitløksmør • Kremet burrata med heirloom-tomater STRØMNETTET • Pappardelle med langstekt okseragu • Risotto primavera med stekebrekt havabbor • Kyllingparmigiana med frisk basilikum • Tagliatelle med skogsopp og trøffel DESSERTER • Klassisk espresso-tiramisù • Panna cotta med vaniljestang og bær • Sicilianske cannoli med ricotta og pistasjnøtter • Utvalg av tre typer hjemmelaget gelato

FORRETTER • Røkt laks med pepperrot og dill • Hjemmelaget skotsk egg med sennepsmayonnaise • Ville sopper på ristet brioche • Marinert reke-paté på ristede brødskiver HOVEDRETTER • Roastbiff med Yorkshire-pudding og saus • Stekt lammekjøtt med myntejus • Hyse i ølpanering og håndskårne pommes frites • Kjøttpai med cheddarstappet poteter DESSERTER • Sticky toffee pudding og vaniljeis • Eton Mess med jordbær og krem • Varm eplecrumble og vaniljekrem • Utvalg av britiske håndverksoster

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.