Moderne markedskjøkken av Glenn
Jeg kombinerer utdanning fra PACC med å lede cateringfirmaet La Bouche Pleine.
Automatisk oversatt
Kokk i Montreal
Arrangeres der du bor
Små forretterbiter
Gjestene kan velge opptil tre forskjellige varianter, med tre vakkert tilberedte munsbiter per person.
Velg blant følgende:
* Miniatyr-empanadas – delikat tilberedt og med rikelig fyll
* Håndlagde arancini – sprø, gylne og herlig kremete
* Sesongbaserte cevicher – livlige, friske og delikat tilberedte
* Håndskårne tartare – fint krydret og elegant presentert
* Gourmetspyd – ekspertgrillet og toppet med utsøkte tilbehør
370 kr NOK 370 kr NOK per gjest
2 685 kr NOK er minstepris for å bestille
3-retters måltid
Privat kokkeopplevelse med tre retter
Burrata og tomatvinaigrette
Kremet burrata, modne tomater og smakfull hjemmelaget vinaigrette.
Biff og sesongens grønnsaker
Biff servert med ferske sesonggrønnsaker og husets saus.
Pistasietiramisu
Klassisk tiramisu forsterket med pistasjnøtter og silkemyk mascarpone.
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
10 års erfaring
Jeg er kjøkkensjef på June Buvette i Pointe-Saint-Charles i Montréal.
Høydepunkt i karrieren
Jeg driver for tiden mitt eget private cateringfirma som heter La Bouche Pleine.
Utdanning og kurs
Jeg har et diplom i profesjonell matlaging og mat fra det ferske markedet fra PACC.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
542 kr NOK 542 kr NOK gjest, tidligere 638 kr NOK
Kostnadsfri kansellering



