Origen Brasa med kokken Luis Sánchez

Jeg kombinerer 15 års erfaring fra Mexico og Europa med grillteknikker og smaker fra det meksikanske Karibia. Jeg lager mat i villaen din med utvalgte kjøttstykker, sjømat og personlig service.
Automatisk oversatt
Kokk i Riviera Maya
Arrangeres der du bor

Essential Grill

Forrett: Grønn salat med vinaigrette, quesadillas og toast med svinebryst. Grill: USDA Choice-indrefilet, marinert mørbrad og håndlaget argentinsk chorizo. Inkluderer rustikk potetmos, guacamole med pico de gallo, ovnsbakte grønnsaker, molcajete og grønne salsaer, habanero-svineknoker, brød og tortillas. Privat service på villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende seks personer.
571 kr NOK 571 kr NOK per gjest
3 424 kr NOK er minstepris for å bestille

Brasa Caribe

Forretter: Cæsarsalat, quesadillas og ristet brød med svinebryst. Grill: New York USDA Choice, marinert arrachera, marinert kylling og håndlaget argentinsk chorizo. Inkluderer rustikk potetmos, guacamole med pico de gallo, grillede grønnsaker, sauser, habanero-chicharrón, brød og tortiller. Privat servering i villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende 6 personer.
695 kr NOK 695 kr NOK per gjest
4 168 kr NOK er minstepris for å bestille

Brasa Signature

Forretter: Grønn salat med koriander, queso fundido med chorizo og benmarg i en kano. Grill: Ribeye av høy kvalitet, flanksteak av USDA Choice-kvalitet, sitronkylling med urter og håndlaget argentinsk chorizo. Inkluderer rustikk potetmos, guacamole, stekte grønnsaker, sauser, brød og tortillaler. Privat service på villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende seks personer.
819 kr NOK 819 kr NOK per gjest
4 913 kr NOK er minstepris for å bestille

Brasa Prime

Forretter: Iberisk salat, ribeye gaonera og carpacciorull. Grill: USDA Prime-ribeye, USDA Prime-biff, Rock Cornish og lamme- og storfekjøttchorizo. Inkluderer potetsufflé, benmarg i en kano, guacamole, ovnsbakte grønnsaker, sauser, brød og tortillalefser. Privat service på villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende seks personer.
993 kr NOK 993 kr NOK per gjest
5 955 kr NOK er minstepris for å bestille

Mar y Brasa

Forretter: Iberisk salat, laksefileter og New York tiradito-toast. Grill: USDA Prime-biff, USDA Prime-ribeye, U10-reker og grillet blekksprut. Inkluderer guacamole, grillede grønnsaker, benmarg, sauser, brød og tortillaler. Privat servering i villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende 6 personer.
1 158 kr NOK 1 158 kr NOK per gjest
6 947 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Ingen anmeldelser (ennå)

Denne verten har 14 anmeldelser for andre tjenester. Vis andre anmeldelser

Kvalifikasjoner

15 års erfaring
15 år mellom Mexico og Europa; private arrangementer og tjenester i flere land.
Utdanning og kurs
Utdanning ved Det internasjonale universitetet for yrker, Mexico City.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 40 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
571 kr NOK Fra 571 kr NOK per gjest
3 424 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Origen Brasa med kokken Luis Sánchez

Jeg kombinerer 15 års erfaring fra Mexico og Europa med grillteknikker og smaker fra det meksikanske Karibia. Jeg lager mat i villaen din med utvalgte kjøttstykker, sjømat og personlig service.
Automatisk oversatt
Kokk i Riviera Maya
Arrangeres der du bor
571 kr NOK Fra 571 kr NOK per gjest
3 424 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Essential Grill

Forrett: Grønn salat med vinaigrette, quesadillas og toast med svinebryst. Grill: USDA Choice-indrefilet, marinert mørbrad og håndlaget argentinsk chorizo. Inkluderer rustikk potetmos, guacamole med pico de gallo, ovnsbakte grønnsaker, molcajete og grønne salsaer, habanero-svineknoker, brød og tortillas. Privat service på villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende seks personer.
571 kr NOK 571 kr NOK per gjest
3 424 kr NOK er minstepris for å bestille

Brasa Caribe

Forretter: Cæsarsalat, quesadillas og ristet brød med svinebryst. Grill: New York USDA Choice, marinert arrachera, marinert kylling og håndlaget argentinsk chorizo. Inkluderer rustikk potetmos, guacamole med pico de gallo, grillede grønnsaker, sauser, habanero-chicharrón, brød og tortiller. Privat servering i villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende 6 personer.
695 kr NOK 695 kr NOK per gjest
4 168 kr NOK er minstepris for å bestille

Brasa Signature

Forretter: Grønn salat med koriander, queso fundido med chorizo og benmarg i en kano. Grill: Ribeye av høy kvalitet, flanksteak av USDA Choice-kvalitet, sitronkylling med urter og håndlaget argentinsk chorizo. Inkluderer rustikk potetmos, guacamole, stekte grønnsaker, sauser, brød og tortillaler. Privat service på villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende seks personer.
819 kr NOK 819 kr NOK per gjest
4 913 kr NOK er minstepris for å bestille

Brasa Prime

Forretter: Iberisk salat, ribeye gaonera og carpacciorull. Grill: USDA Prime-ribeye, USDA Prime-biff, Rock Cornish og lamme- og storfekjøttchorizo. Inkluderer potetsufflé, benmarg i en kano, guacamole, ovnsbakte grønnsaker, sauser, brød og tortillalefser. Privat service på villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende seks personer.
993 kr NOK 993 kr NOK per gjest
5 955 kr NOK er minstepris for å bestille

Mar y Brasa

Forretter: Iberisk salat, laksefileter og New York tiradito-toast. Grill: USDA Prime-biff, USDA Prime-ribeye, U10-reker og grillet blekksprut. Inkluderer guacamole, grillede grønnsaker, benmarg, sauser, brød og tortillaler. Privat servering i villaen din. Pris per person; minimumsbestilling tilsvarende 6 personer.
1 158 kr NOK 1 158 kr NOK per gjest
6 947 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Ingen anmeldelser (ennå)

Denne verten har 14 anmeldelser for andre tjenester. Vis andre anmeldelser

Kvalifikasjoner

15 års erfaring
15 år mellom Mexico og Europa; private arrangementer og tjenester i flere land.
Utdanning og kurs
Utdanning ved Det internasjonale universitetet for yrker, Mexico City.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 40 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.