Oppdagelsesmeny med smaker fra hele verden
Jeg har jobbet 20 år på kjøkkenet for de største navnene i regionen og 16 år som leder for vår restaurant med tradisjonell mat. I dag stiller vi vår lidenskap til din tjeneste.
Automatisk oversatt
Kokk i Aude
Arrangeres der du bor
Med middelhavssmaker
Vi tilbyr en meny laget av produkter fra vårt utvalg av regionale produkter.
På menyen finner du:
En trio av burrata-tomater
Poultry Supreme Farm på safranemulsjon, sprøe grønnsaker og Marseille-ris
Tarte tatin på min egen måte
702 kr NOK 702 kr NOK per gjest
2 105 kr NOK er minstepris for å bestille
Fast meny med sjømat
Raffinert mat som viser frem regionale produkter og lokal ekspertise. På menyen: en delikat millefeuille med krabbe og avokado, etterfulgt av en gratinerte torskefilet, med sesonggrønnsaker, en croquant og en kremet aspargespuré. Til slutt, en nougat-ostekake, deilig og veldig smidig. Autentisk, sjenerøs og elegant mat, designet for å fremheve hvert produkt.
972 kr NOK 972 kr NOK per gjest
1 943 kr NOK er minstepris for å bestille
Meny fra land
Raffinert mat som viser frem regionale produkter og lokal ekspertise. På menyen: en delikat millefeuille med krabbe og avokado, etterfulgt av en gratinerte torskefilet, med sesonggrønnsaker, en croquant og en kremet aspargespuré. Til slutt, en nougat-ostekake, deilig og veldig smidig. Autentisk, sjenerøs og elegant mat, designet for å fremheve hvert produkt.
972 kr NOK 972 kr NOK per gjest
1 943 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
17 års erfaring
Lidenskap, kunnskap og 20 års erfaring i tjeneste for kjøkkenet ditt.
Høydepunkt i karrieren
Jeg hadde æren av å starte karrieren min på Franck Putelas kjøkken.
Utdanning og kurs
Utdannet kokk med CAP,
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 30 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Fadila er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
Ingen ledige tidspunkter
Kostnadsfri kansellering