En vegetarisk smaksreise med fem retter som forvandler de beste ingrediensene fra jorden til haute cuisine-kreasjoner. En raffinert botanisk opplevelse, hvor overraskende teksturer og rene smaker blir kveldens absolutte stjerner.

Jeg tar deg med til hjertet av Roma og forvandler de autentiske smakene fra tradisjonen vår i elegante kunstverk. Du vil gjenkjenne den evige byens rustikke sjel i hver bit, Du vil få glede av en raffinert og perfekt opptreden til din eksklusive middag. En varm og koselig opplevelse, der de store klassikerne møter haute cuisine.

En 5-retters gourmetopplevelse som feirer det italienske territoriums rikdom. Fra de ferskeste sjømatdelikatessene til de fineste kjøttstykkene, Hver rett er en sansereise ledsaget av servering. streng, elegant og med en stjernepreget sjarm.

Velg din «Nobile»-ingrediens. Etter en velkomst-amuse-bouche, 5-rettersmenyen vil bli skreddersydd etter dine ønsker. Du kan velge å la deg omslutte av den umiskjennelige aromaen av trøfler, velge elegansen til kaviar og de ferskeste østers, eller velge fylden av foie gras eller delikatessen av fin rå sjømat. Ingrediensen vil bli hjertet i hele middagen, en uforglemmelig opplevelse, helt skreddersydd etter dine ønsker.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.