5-RETTERS MENY: FOCACCIA OG BRUSCHETTA MED GRØNNSAKER, PØLSER OG LOKALE SESONGMESSENDE OSTER KREMET TORSK, POTETER, TAGGIASCHE-OLIVEN OG CARASAU-BRØDFLAK / BIFTEK-CARPACCIO, TOMATCONCASSE, BASILIKUMPESTO, PINJEKJERNER OG PARMESANOST TROFIE MED FISKERAGU OG BLEKKSPRUT / LINGUINE ELLER LASAGNE MED HJEMMELAGET PESTO GULDBRASMEFILET, GRØNNE BØNNER MED SITRON OG MYNTE, RATATOUILLE OG SALAT / VITELLO TONNATO, SESONGGRØNNSAKER OG SALAT OSTEKAKE MED JORDBÆR OG BASILIKUM / TIRAMISU

FEMRETTERSMENY: LIGURISK STORFEBATTUTA/CARPACCIO DI SPIGOLA APICOCCA OG LIME / PANNACOTTA AL PARMIGIANO, TRØFFEOLJE, MANDLER OG BALSAMICO RADIKAL RAVIOLI OG SPECK-KREM AV ROBIOLA OG PISTASJNØTTER/RISOTTO MED REKER, SQUASH OG SITRONSKALL LIGURISK SESONGSALAT MED SITRON, BØNNER OG MYNTE / STORFEKJØTT MED GRØNNSAKER OG SESONGSALAT PÆRE TIL RØDVIN, LIME-MASCARPONEKREM, AMARETTI OG RØDVIN/TIRAMISU-REDUKSJON