En avslappet opplevelse for å oppdage Portugal og Brasil gjennom tapas og snacks tilberedt av kokken, som kombinerer portugisiske produkter, brasilianske smaker, tradisjonelle oppskrifter og et moderne preg. Flere øyeblikk å dele, ledsaget av utvalgte drikker, i en hyggelig og uformell atmosfære. Ideelt for venner, familier og små grupper som ønsker å nyte Portugal og Brasil på en autentisk og spesiell måte. Merk: Reiser over 30 km medfører tilleggsgebyr.

En gastronomisk reise gjennom Brasil uten å forlate Portugal. Jeg er brasiliansk, og jeg inviterer deg til å oppdage et kjøkken fullt av farger, aromaer, historier og hengivenhet. Menyen feirer mangfoldet i brasiliansk mat, med ingredienser som kassava, kokosnøtt, palmeolje, mais, bønner, kjøtt, fisk og tropiske frukter, alltid med et moderne preg. Det handler om mer enn å smake på retter – det er en mulighet til å bli kjent med brasiliansk kultur gjennom mat. Merk: Turer over 30 km medfører et ekstra gebyr.

Oppdag Portugal gjennom smaker, produkter og tradisjoner. I denne private opplevelsen tilbereder jeg et utvalg av retter inspirert av portugisisk mat og landets forskjellige regioner. Fra olivenolje til fisk, fra tradisjonelle til moderne retter, fra søtsaker til viner – en feiring av Portugal på en autentisk og moderne måte. Mer enn et måltid, en mulighet til å bli kjent med portugisisk kultur gjennom maten. Merk: Turer over 30 km medfører et ekstra gebyr.

En gastronomisk reise mellom Bahia og Minho, to regioner som er knyttet sammen av historie, hav og smaker. Denne signaturopplevelsen er inspirert av Jorge Amados lidenskap for maten fra Bahia og Minho, og bringer Portugal og Brasil nærmere hverandre gjennom smaker, minner og hengivenhet. Jeg er en brasiliansk kokk, født i Bahia og bosatt i Portugal, og jeg har laget denne menyen som en hyllest til denne forbindelsen, og for å feire rikdommen i begge kjøkkenene. Merk: Turer over 30 km medfører et tilleggsgebyr.

Fortell meg historien din. Jeg gjør det til en opplevelse ved bordet. Før møtet kan du dele et minne, en barndomsrett, en spesiell ingrediens, landet du ble født i eller en smak som gir deg gode minner. Basert på denne historien lager jeg en personlig meny som forvandler minner til smaker og bordet ditt til et unikt øyeblikk. En affektiv matlagingsopplevelse designet for å røre, overraske og skape nye minner. Merk: Turer over 30 km medfører et ekstra gebyr.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.