Innovativt kjøkken mellom tradisjon og teknikk

Lorenzo Cogos kjøkken kombinerer moderne teknikk og venetianske røtter, med enkle og kreative retter. Han fremhever lokale råvarer ved å forvandle dem med presisjon, balanse og en sterk estetisk sans.
Automatisk oversatt
Kokk i Umbria-regionen
Arrangeres der du bor

Erfaring

Den gastronomiske opplevelsen er en sansereise som går utover det å bare spise. Hver rett er en studie, et eksperiment og en historie: Nøye utvalgte ingredienser forvandles gjennom innovative teknikker og uventede kombinasjoner. Smaker, teksturer og temperaturer samspiller med hverandre og skaper overraskelse og refleksjon. Det er en reise som stimulerer nysgjerrigheten, engasjerer hukommelsen og oppfatningsevnen, og inviterer oss til å tolke mat som et kulturelt og kreativt uttrykk.
2 567 kr NOK 2 567 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

20 års erfaring
Kokken Lorenzo Cogo, Italias yngste stjernekokk i 2012. innovativt og kreativt kjøkken
Utdanning og kurs
Italia, Spania, Australia, Singapore, Japan, London, Danmark
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Lorenzo er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
2 567 kr NOK Fra 2 567 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Innovativt kjøkken mellom tradisjon og teknikk

Lorenzo Cogos kjøkken kombinerer moderne teknikk og venetianske røtter, med enkle og kreative retter. Han fremhever lokale råvarer ved å forvandle dem med presisjon, balanse og en sterk estetisk sans.
Automatisk oversatt
Kokk i Umbria-regionen
Arrangeres der du bor
2 567 kr NOK Fra 2 567 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Erfaring

Den gastronomiske opplevelsen er en sansereise som går utover det å bare spise. Hver rett er en studie, et eksperiment og en historie: Nøye utvalgte ingredienser forvandles gjennom innovative teknikker og uventede kombinasjoner. Smaker, teksturer og temperaturer samspiller med hverandre og skaper overraskelse og refleksjon. Det er en reise som stimulerer nysgjerrigheten, engasjerer hukommelsen og oppfatningsevnen, og inviterer oss til å tolke mat som et kulturelt og kreativt uttrykk.
2 567 kr NOK 2 567 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

20 års erfaring
Kokken Lorenzo Cogo, Italias yngste stjernekokk i 2012. innovativt og kreativt kjøkken
Utdanning og kurs
Italia, Spania, Australia, Singapore, Japan, London, Danmark
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Lorenzo er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.