Moderne indonesisk mat av kokken Riz
Indonesiske røtter, standarder i verdensklasse.
Vi løfter indonesisk arv med moderne presisjon.
Automatisk oversatt
Kokk i Sydney
Arrangeres der du bor
Indonesisk risbord
En kuratert feiring av Indonesias rike kulinariske arv. Hver rett tilbyr et annet smakslag: krydret, søtt, jordnært og aromatisk, som gjenspeiler dybden i Indonesias regionale kjøkken. Rijsttafel er en feiring av overflod, kultur og samvær ved bordet, og er ment for å deles
581 kr NOK 581 kr NOK per gjest
2 321 kr NOK er minstepris for å bestille
Øst møter vest – fire retter
En raffinert dialog mellom øst og vest, hvor asiatiske smaker møter vestlige teknikker. Kjente ingredienser blir gjenskapt gjennom moderne håndverk, og skaper retter som er både trøstende og uventede.
990 kr NOK 990 kr NOK per gjest
1 979 kr NOK er minstepris for å bestille
Sørøst-asiatiske essenser – 4 studiepoeng
Menyen vår er inspirert av det pulserende kjøkkenet i Sørøst-Asia, og feirer dristige smaker, duftende krydder og hevdvunne tradisjoner. Hver rett balanserer varme, friskhet og dybde, og leverer et raffinert uttrykk for en rik og mangfoldig kulinarisk arv.
990 kr NOK 990 kr NOK per gjest
1 979 kr NOK er minstepris for å bestille
Fire retter – moderne indonesisk
Løft moderne indonesisk mat, spesielt i Australia. Respekt for røttene, men med en ny vri med eleganse, teknikk og historiefortelling.
1 024 kr NOK 1 024 kr NOK per gjest
2 048 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Rizki for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
12 års erfaring
Fra cruiseskip, restaurant og luksushoteller
Høydepunkt i karrieren
Sydney-basert kokk med bakgrunn som spenner over cruiseskip, luksushoteller på Bali og i Australia.
Utdanning og kurs
Kjøkkenadministrasjon
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
990 kr NOK Fra 990 kr NOK per gjest
1 979 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?