En kuratert sushi-smaksopplevelse med flere retter inspirert av umami-smaker og raffinert teknikk. Denne opplevelsen inkluderer: • Hamachi tiradito med yuzu-saus • Håndlagde svinekjøttdumplings • Krydret tunfiskrull • Reke tempura rull • Yuzu dessertbar Menyen er utformet for å fremheve friskhet, balanse og smaksdybde, og kombinerer japansk sushiteknikk med subtile middelhavs- og karibiske påvirkninger. Gjestene kan nyte en avslappet, privat atmosfære med mat som tilberedes foran gjestene.

Opplev en kulinarisk luksusreise med kokken Néstor, der fyldige umami-smaker møter Miami-inspirert fusjonsmat. Hver rett er nøye tilberedt med ferske ingredienser, kunstnerisk presentasjon og innovative smakskombinasjoner. Ideell for private sammenkomster, spesielle anledninger eller for dem som ønsker en privat, eksklusiv kulinarisk opplevelse.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.