Middelhavsmat av kokken Ivan
Middelhavsmat, balanse mellom smaker, teknikk og kreativitet.
Automatisk oversatt
Kokk i Sicily
Arrangeres der du bor
laget på Sicilia
Opplev de autentiske smakene av Sicilia med et komplett utvalg av tradisjonelle retter. Fra forrettene med fersk auberginecaponata og buffalomozzarellacaprese, til klassiske Tortello alla Norma og Spaghetti alla Paolina som første retter. Nyt sardiner a Beccafico og aubergine parmigiana til hovedretten, etterfulgt av ikoniske sicilianske cannolo- og tiramisudesserter.
758 kr NOK 758 kr NOK per gjest
2 707 kr NOK er minstepris for å bestille
Smak og nyt
Nyt et raffinert utvalg med én rett fra hvert kurs: Start med Calamaro è il suo nero med safransaus og parmesanfondue, etterfulgt av Tagliatella med røde cherrytomater, reker og burrata. Til hovedretten kan du nyte grillet ombrina med belgisk endivie og honningmarinerte paprika, og avslutte med en ostekake med røde frukter.
758 kr NOK 758 kr NOK per gjest
2 707 kr NOK er minstepris for å bestille
middelhavet
Nyt en fullverdig middelhavsopplevelse med alle retter inkludert: Start med stekt blekksprut og tomatgazpacho, etterfulgt av en kikertering med blåskjell, smak deretter på amberjackbiff med potetmos, og avslutt med en dessert av røde bær.
812 kr NOK 812 kr NOK per gjest
2 707 kr NOK er minstepris for å bestille
Siciliansk aperitivo-matlagingskurs
Enjoy a true Sicilian aperitivo with meat & butter arancinette, tomato bruschetta, bread with mortadella, lime & burrata and authentic caponata. Then hands-on pasta class: we create together, laugh and get our hands dirty. Finally, all together at the table to taste what we made. Real Sicily.
921 kr NOK 921 kr NOK per gjest
2 707 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
5,0 av 5 stjerner basert på 2 anmeldelser
Kvalifikasjoner
15 års erfaring
Utdannet ved Hotel Institute, har jobbet på 5-stjerners hoteller og stjernekjøkken.
Høydepunkt i karrieren
Jobbet på ledende hoteller i verden og på stjernekjøkken.
Utdanning og kurs
Studerte ved Hotel Institute, lærte ved å observere og eksperimentere på kjøkken.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 20 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Ivan er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
758 kr NOK Fra 758 kr NOK per gjest
2 707 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering





