Privatkokk Alberto Fernández

Tradisjonell mat, moderne tolkning, kreativitet, tilpasning.
Automatisk oversatt
Kokk i Madrid
Arrangeres der du bor

Gourmet-gatemat

Nyt en gourmetopplevelse med streetfood med en iberisk pulled pork-minibrioche som forrett. Velg mellom tre friske og eksotiske alternativer til første rett, etterfulgt av en sprø rekebao som hovedrett. Avslutt med en delikat crème brûlée med pasjonsfrukt.
1 191 kr NOK 1 191 kr NOK per gjest
1 310 kr NOK er minstepris for å bestille

MELLOMLEVELSESMENY

Nyt en balansert meny med en fersk laksetartar, etterfulgt av et delikat egget tilberedt ved lav temperatur med trøffelparmentier. Hovedretten er en mør kalvekinn i rødvin, og til slutt en kremet ostekake med røde bær.
1 300 kr NOK 1 300 kr NOK per gjest
1 548 kr NOK er minstepris for å bestille

EKSKLUSIV MENY

Nyt en eksklusiv meny med et utvalg nøye tilberedte retter: velg kamskjell med blomkålkrem og vaniljeolje som forrett, en tartar av mørbrad som første rett, en mørbrad eller lavtemperaturlende som hovedrett, og avslutt med en sjokoladedessert i tre teksturer.
2 057 kr NOK 2 057 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

5 års erfaring
Fem år i internasjonal catering, reiser og matlaging for globale kunder.
Høydepunkt i karrieren
Arbeid i verdens beste catering i 5 år.
Utdanning og kurs
Selvlært med kurs og praktisk opplæring i catering.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Alberto er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 191 kr NOK Fra 1 191 kr NOK per gjest
1 310 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Privatkokk Alberto Fernández

Tradisjonell mat, moderne tolkning, kreativitet, tilpasning.
Automatisk oversatt
Kokk i Madrid
Arrangeres der du bor
1 191 kr NOK Fra 1 191 kr NOK per gjest
1 310 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Gourmet-gatemat

Nyt en gourmetopplevelse med streetfood med en iberisk pulled pork-minibrioche som forrett. Velg mellom tre friske og eksotiske alternativer til første rett, etterfulgt av en sprø rekebao som hovedrett. Avslutt med en delikat crème brûlée med pasjonsfrukt.
1 191 kr NOK 1 191 kr NOK per gjest
1 310 kr NOK er minstepris for å bestille

MELLOMLEVELSESMENY

Nyt en balansert meny med en fersk laksetartar, etterfulgt av et delikat egget tilberedt ved lav temperatur med trøffelparmentier. Hovedretten er en mør kalvekinn i rødvin, og til slutt en kremet ostekake med røde bær.
1 300 kr NOK 1 300 kr NOK per gjest
1 548 kr NOK er minstepris for å bestille

EKSKLUSIV MENY

Nyt en eksklusiv meny med et utvalg nøye tilberedte retter: velg kamskjell med blomkålkrem og vaniljeolje som forrett, en tartar av mørbrad som første rett, en mørbrad eller lavtemperaturlende som hovedrett, og avslutt med en sjokoladedessert i tre teksturer.
2 057 kr NOK 2 057 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

5 års erfaring
Fem år i internasjonal catering, reiser og matlaging for globale kunder.
Høydepunkt i karrieren
Arbeid i verdens beste catering i 5 år.
Utdanning og kurs
Selvlært med kurs og praktisk opplæring i catering.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Alberto er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.