Privat kokk Raine
Karibisk mat, privat kokk, bedriftscatering, ideelle matserveringer.
Automatisk oversatt
Kokk i Las Vegas
Arrangeres der du bor
tilpasset
1 454 kr NOK 1 454 kr NOK per gjest
11 625 kr NOK er minstepris for å bestille
Starter:
Hummerbisque
Potet- og purreløk
Mini krabbekaker
Hovedkurs:
Laks (urtestekt med sitronsmørsaus)
Jerk Chicken (karibisk krydderblanding, grillet)
Sider:
Hvitløksmospoteter
Grillede krydrede grønnsaker
Dessert:
Fersk fruktfat
Karibia
2 180 kr NOK 2 180 kr NOK per gjest
4 844 kr NOK er minstepris for å bestille
Opplev de pulserende smakene av Karibia med et utvalg av klassiske forretter som Fry Jack eller Rolls, etterfulgt av en frisk karibisk salat eller salte Doubles. Velg en sunn hovedrett fra jerk-kylling til vegetarisk karri, og avslutt med en søt godbit som brødpudding eller romkake.
Brunsj
2 422 kr NOK 2 422 kr NOK per gjest
2 906 kr NOK er minstepris for å bestille
Fersk fruktfat
Assorterte muffins
Hovedrett: kylling og vafler
eller
Luftige kjernemelkpannekaker
Serveres med lønnesirup og friske bær
Avokado-toast
Surdeig, knust avokado, cherrytomater, mikrogrønnsaker
Frokostburritoer
Eggerøre, cheddar, frokostpoteter, salsa (med pølse eller vegetarisk)
Sider 2
Kremet grøt i sørstatsstil
Sprø bacon eller frokostpølse
Ristet frokostpotet
Gresk yoghurt med honning og granola
Appelsinjuice
Kaffe og urtete
grits eller mimosa? Spør.
Fra middelhavsområdet
2 907 kr NOK 2 907 kr NOK per gjest
9 687 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en levende middelhavsopplevelse som starter med ditt valg av to forretter, som marinert grønnsaker eller hummus. Velg én fersk forrett, for eksempel en hakket salat eller falafel. Velg tre retter, inkludert safranris, grillet kebab og stekt kylling. Avslutt med en søt godbit med vaniljeis eller baklava.
Sjømat – eksklusivt
2 907 kr NOK 2 907 kr NOK per gjest
9 687 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en raffinert sjømatopplevelse med et utvalg utsøkte forretter som hummerbisque eller jerk-rekesalat, etterfulgt av et ferskt første rett. Nyt en hovedrett med panert laks eller rød snapper, og avslutt med en herlig dessert som grønn te-iskrem eller romkake.
Biff, noen?
3 391 kr NOK 3 391 kr NOK per gjest
9 687 kr NOK er minstepris for å bestille
Meny for biffkveld
Starter:
Blandet grønnsakssalat med cherrytomater, agurk og husets vinaigrette
Hvitløksbrød eller varme boller
Hovedbiffalternativer:
Klassisk Ribeye-biff
12 oz, grillet på bestilling, ferdig med urte-smør
New York Strip-biff
280 g, krydret og brent, servert med au jus
Filet Mignon
8 oz, mør, midtstykke, rødvinsreduksjon (+10 USD oppgradering)
Tilbehør (velg to):
Ristet hvitløk potetmosgrillet asparges sesongens grønnsakertrøffel parmesan pommes frites
Husets chimichurri
Du kan sende en melding til Chef Raine for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
20 år i karibisk kjøkken, privat kokk, catering, restauranteier i LA og Vegas.
Høydepunkt i karrieren
Los Angeles: treårig kontrakt for ideelle måltidsprogrammer og catering.
Utdanning og kurs
Begynte å lage mat som femåring i Mellom-Amerika. Familiens veiledning i hjemmerestauranter.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
2 422 kr NOK Fra 2 422 kr NOK per gjest
2 906 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







