Privat kokk og matlagingskurs på stedet ditt

Jeg blander matlaging, sommeliermestring og lokal kultur for å skape «gastronomisk samvær» opplevelser enten du reiser som en gruppe eller alene.

Automatisk oversatt

Kokk i Migliano

Arrangeres der du bor

Matlagingskurs hjemme hos deg

Unn deg et autentisk, tradisjonelt italiensk matlagingskurs i mamma-stil – lær å lage enten fersk pasta (tagliatelle, lasagneplater med mer), håndrullede gnocchi, klassiske sauser eller til og med hvordan du hakker og fyller italienske pølser! Så spiser vi det vi har laget! Opplevelsen blir skreddersydd etter dine preferanser. Jeg tar med alt spesialutstyr som kreves. (Merk: Øyer og andre områder som er vanskelige å nå eller som ikke har parkering på stedet, kan bli gjenstand for tilleggsgebyr, som må bekreftes ved bestilling)

868 kr NOK 868 kr NOK per gjest

4 338 kr NOK er minstepris for å bestille

Privat kokk – kjøtt/vegetarisk meny

En gastronomisk fire-retters meny med lokale retter, omformet med et moderne preg. Produkter av førsteklasses kvalitet, sesongbaserte ingredienser styrer det endelige utvalget. Forretter: bruschetta, mozzarella parmaskinke Hovedrett: Biffragoutpasta, spaghetti Nerano. Andre rett: Grillet pølser med poteter, grillet aubergine Dessert: Caprese, pannacotta Vegetariske/veganske alternativer, vinparing, ekstra retter på forespørsel. Merk: Vanskelig tilgjengelige områder eller steder uten parkering på stedet kan medføre et tilleggsgebyr, som må bekreftes ved bestilling.

1 085 kr NOK 1 085 kr NOK per gjest

5 423 kr NOK er minstepris for å bestille

Privat kokk – fiskemeny

En raffinert fire-retters meny med lokale retter med sesongbaserte råvarer av topp kvalitet. Forrettsmiks: tangzeppole, frityrstekt blekksprut eller småfisk. Hovedrett: linguine med muslinger eller fersk hummer. Andre rett: dagens fangst med poteter. Dessert: sitron-/vaniljekake eller pannacotta. Vegetariske/veganske alternativer, vinparing og ekstra retter på forespørsel. Menypris (f.eks. hummer) kan variere etter markedspris. Merk: Vanskelig tilgjengelige områder eller steder uten parkering på stedet kan medføre et tilleggsgebyr, som må bekreftes ved bestilling.

1 302 kr NOK 1 302 kr NOK per gjest

5 423 kr NOK er minstepris for å bestille

Du kan sende en melding til Giovanni for å tilpasse eller gjøre endringer.

5,0 av 5 stjerner basert på 7 anmeldelser

, 2 uker siden

Vi kan ikke få sagt mange nok fantastiske ting om kokken vår. Fra start til slutt var hele opplevelsen enestående. Ikke bare var hver rett helt deilig, vakkert presentert og full av smak, men omtanken, profesjonaliteten og lidenskapen bak alt var virkelig uovertruffen. Kokken vår skapte en opplevelse – ikke bare et måltid. Hver detalj var nøye planlagt, hver tallerken føltes spesiell, og gjestene våre var mer enn imponerte. Maten samlet folk, skapte samtaler og fikk hele arrangementet til å føles eksklusivt og uforglemmelig. Vin- og champagnekombinasjonene var helt perfekte – hvert utvalg utfylte rettene på en fantastisk måte og ga kvelden et ekstra preg av raffinement. Det føltes som å spise på en restaurant i virkelig verdensklasse, i våre egne omgivelser. I tillegg til det utrolige talentet på kjøkkenet, var han snill, organisert, rolig under press og brydde seg virkelig om å gjøre alt perfekt. Det er sjelden man finner noen som kombinerer så høye

Sen

Oakland, California

, mars 2026

For en vakker og deilig kulinarisk opplevelse. Kokken vår tilberedte et nydelig flerrettersmåltid som gledet selv de kresne tenåringene våre. Nøt en smaksopplevelse med klassiske italienske smaker sammen med noen svært spesielle lokale detaljer som gjorde dette til en veldig spesiell middag. Takk til kokken vår! Anbefales på det sterkeste minst én gang under enhver tur i regionen. Dessuten er Giovanni engasjerende som vert og samtalepartner. Hans tilstedeværelse løftet kvelden til et nytt nivå.

Heather

Eugene, Oregon

, mars 2026

Giovanni er en eksepsjonell kokk med en lidenskap for mat og mellommenneskelige relasjoner. Han sørget for at en familie fikk en fantastisk opplevelse med å knytte bånd og lære mer om regionen. Gnocchien var deilig, og det var også en morsom aktivitet å lage den sammen. Elsket å kunne slappe av på det vakre Airbnb-stedet vårt og nyte tiden sammen. Definitivt et must å prøve når man er i området.

Heather

Eugene, Oregon

, mars 2026

Det var en spesiell anledning i forbindelse med min manns bursdag. Middag med ferske ingredienser av høyeste kvalitet (blant annet levende og sprutende venusmuslinger), rikelig med mat og gjennomtenkt vinparing … Giovanni tok seg også av dekket av bordet, bursdagskaken og piknikkurven full av lokale, hjemmelagde delikatesser til dagen etter. Stemningen Giovanni skaper er avslappet, vi kunne alle delta i matlagingen så mye vi ville, og det var hyggelig å snakke med ham. Vi er takknemlige for denne opplevelsen og for at han var en del av denne vakre dagen sammen med oss.

Mina

, februar 2026

Han dukket opp forberedt og var veldig hyggelig mot meg og familien min. Han viste oss hvordan vi skulle lage våre spesielle forespørsler (gnocchi med pesto) på den italienske måten. Han ga oss litt informasjon om Napoli mens han var her og litt historie om området og råd om desserter å prøve før vi forlater byen. Vi ville helt sikkert bodd hos ham igjen!

Daniel

Saskatoon, Canada

Kvalifikasjoner

10 års erfaring

Jeg blander matlaging, sommeliermestring og lokal kultur for å skape «gastronomisk samvær».

Utdanning og kurs

En raffinert smak utviklet både på mammas kjøkken og Michelin-restauranter.

For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Giovanni er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

868 kr NOK Fra 868 kr NOK per gjest

4 338 kr NOK er minstepris for å bestille

Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer

Har du sett et problem?