Autentisk kreolsk mat, tilberedt med kjærlighet
Jeg er lidenskapelig opptatt av kreolsk mat, og deler smakene av øyene med hjemmelagde, fargerike og krydrede retter, for en vennlig og autentisk opplevelse
Automatisk oversatt
Kokk i Nanterre
Arrangeres der du bor
Bami – krydret pasta og kylling
142 kr NOK 142 kr NOK per gjest
Nyt surinamsk bamie: krydret pasta ledsaget av mør kylling, for en ekte smaksreise med eksotiske og kreolske smaker. Bami (krydret deig) med kylling,
Nasie – okra, ris og kylling
142 kr NOK 142 kr NOK per gjest
Oppdag surinamesisk Nasie: ris og velsmakende okra, servert med mørt kylling. En krydret og fargerik rett som tar smaksløkene dine med på en reise! Nasi (bami ris) kylling - #
Ris med kyllingsaus av svarte bønner
142 kr NOK 142 kr NOK per gjest
Nyt en haitisk klassiker: myk ris, fyldig svart bønnesaus og mør kylling, for en ekte smak av øyene på tallerkenen din! Ris med svart bønnesaus og kylling
Kreolsk fisk og bananmåltid
154 kr NOK 154 kr NOK per gjest
Nyt et typisk kreolsk måltid tilberedt med kjærlighet: fisk, sprø bananer og hjemmelaget pikliz. En eksplosjon av smaker!
Banane Pesées – Fisk Piklitz
Komplette kreolske retter
154 kr NOK 154 kr NOK per gjest
Vekt banan – piklitz au. kylling. Lett stekte plantains, servert med mør kylling og en velsmakende saus, for en blanding av kål, gulrøtter, typisk og beroligende chili.
Ris – djon-djon – fiskefileter
166 kr NOK 166 kr NOK per gjest
Haitisk ris smaksatt med svarte sopper «Djon-Djon», ledsaget av en mør og velsmakende fiskefilet, for en raffinert rett rik på aromaer. Ris-djon-djon – panerte fiskefileter
Du kan sende en melding til Grethine for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
3 års erfaring
Autentisk kreolsk mat med kulturell deling og familiekunnskap
Høydepunkt i karrieren
Kreolske familieoppskrifter, autentiske smaker og hyggelige øyeblikk
Utdanning og kurs
Mat hygiene i kommersielle restauranter
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Bezons, Nanterre, Colombes og Courbevoie. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg:
95870, Bezons, Frankrike
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Grethine er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
142 kr NOK Fra 142 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?