Isla lager mat i Cape Town – privat kokk

Private Cape Town-måltider, laget med kjærlighet og min signatur solskinn-inspirerte stil. Alle måltider tilberedes ferske på kjøkkenet ditt. Kun Atlanterhavskysten og nærområder.
Automatisk oversatt
Kokk i Cape Town
Arrangeres der du bor

Bougie-frokostpålegg

Start oppholdet ditt med en vakkert tilberedt frokostopplevelse på stedet, tilberedt og servert på Airbnb-stedet ditt. Denne eksklusive brunchen inkluderer håndlagde bakverk, sesongens frukt, ferskpresset juice, hjemmelaget granola med yoghurt og varme frokostretter etter eget valg, for eksempel potetrosti med posjerte egg, ragout av villsopp eller ricottapannekaker. En avslappet, luksuriøs morgen utformet for å bringe folk sammen rundt nydelig mat.
584 kr NOK 584 kr NOK per gjest
1 167 kr NOK er minstepris for å bestille

Moderne komfort

• Forrett: Ørretartar, mangosalsa, korianderolje, sprø sjalottløk, limeaioli • Hovedrett: sprø svinemage, ertepuré, babygulrøtter med brunt smør, urte salat, vermouth jus • Dessert: Parfait av hvit sjokolade, melon i sitrussirup, karamellisert hvit sjokoladekrumble
759 kr NOK 759 kr NOK per gjest
3 035 kr NOK er minstepris for å bestille

Fransk mat

En raffinert fransk-inspirert meny med klassisk teknikk og en moderne vri. • Stekte reker Blomkålpuré, eplegelé, pancettasmuler, servert i skall • Kyllingballotine Sjampinjon duxelles, pommes Anna, visnet grønt, trøffel velouté • Jordbær- og rosé-terte Hvit sjokoladekrem, glaserte jordbær, roseblader
818 kr NOK 818 kr NOK per gjest
1 634 kr NOK er minstepris for å bestille

Isla Vita

En moderne tolkning av rustikke italienske klassikere – elegante, smakfulle og sesongbaserte. Burrata Pisket burrata, saltet heirloom-tomat, brent fersken, basilikumolje, pistasjnøtter og olivenkrummer. Lam Lammekjøtt med urtekorst, puré av røkt cannellini-bønner, siciliansk caponata og olivenjus. Amalfi Sitron-entremet, olivenoljesukkertøy, krem av hvit sjokolade, kandiserte sitrusfrukter og spiselige blomster.
818 kr NOK 818 kr NOK per gjest
1 751 kr NOK er minstepris for å bestille

Kanelapskveld

Smakfulle sofaer
847 kr NOK 847 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

5,0 av 5 stjerner basert på 23 anmeldelser

Kvalifikasjoner

15 års erfaring
Jeg er en lidenskapelig oppskriftsutvikler, privat kokk og matkonsulent.
Høydepunkt i karrieren
Jeg jobbet i syv år som konditor for Bill Grangers gruppe Granger & Co.
Utdanning og kurs
Jeg har en City and Guilds-kvalifikasjon i konditori.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
847 kr NOK Fra 847 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Isla lager mat i Cape Town – privat kokk

Private Cape Town-måltider, laget med kjærlighet og min signatur solskinn-inspirerte stil. Alle måltider tilberedes ferske på kjøkkenet ditt. Kun Atlanterhavskysten og nærområder.
Automatisk oversatt
Kokk i Cape Town
Arrangeres der du bor
847 kr NOK Fra 847 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Bougie-frokostpålegg

Start oppholdet ditt med en vakkert tilberedt frokostopplevelse på stedet, tilberedt og servert på Airbnb-stedet ditt. Denne eksklusive brunchen inkluderer håndlagde bakverk, sesongens frukt, ferskpresset juice, hjemmelaget granola med yoghurt og varme frokostretter etter eget valg, for eksempel potetrosti med posjerte egg, ragout av villsopp eller ricottapannekaker. En avslappet, luksuriøs morgen utformet for å bringe folk sammen rundt nydelig mat.
584 kr NOK 584 kr NOK per gjest
1 167 kr NOK er minstepris for å bestille

Moderne komfort

• Forrett: Ørretartar, mangosalsa, korianderolje, sprø sjalottløk, limeaioli • Hovedrett: sprø svinemage, ertepuré, babygulrøtter med brunt smør, urte salat, vermouth jus • Dessert: Parfait av hvit sjokolade, melon i sitrussirup, karamellisert hvit sjokoladekrumble
759 kr NOK 759 kr NOK per gjest
3 035 kr NOK er minstepris for å bestille

Fransk mat

En raffinert fransk-inspirert meny med klassisk teknikk og en moderne vri. • Stekte reker Blomkålpuré, eplegelé, pancettasmuler, servert i skall • Kyllingballotine Sjampinjon duxelles, pommes Anna, visnet grønt, trøffel velouté • Jordbær- og rosé-terte Hvit sjokoladekrem, glaserte jordbær, roseblader
818 kr NOK 818 kr NOK per gjest
1 634 kr NOK er minstepris for å bestille

Isla Vita

En moderne tolkning av rustikke italienske klassikere – elegante, smakfulle og sesongbaserte. Burrata Pisket burrata, saltet heirloom-tomat, brent fersken, basilikumolje, pistasjnøtter og olivenkrummer. Lam Lammekjøtt med urtekorst, puré av røkt cannellini-bønner, siciliansk caponata og olivenjus. Amalfi Sitron-entremet, olivenoljesukkertøy, krem av hvit sjokolade, kandiserte sitrusfrukter og spiselige blomster.
818 kr NOK 818 kr NOK per gjest
1 751 kr NOK er minstepris for å bestille

Kanelapskveld

Smakfulle sofaer
847 kr NOK 847 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

5,0 av 5 stjerner basert på 23 anmeldelser

Kvalifikasjoner

15 års erfaring
Jeg er en lidenskapelig oppskriftsutvikler, privat kokk og matkonsulent.
Høydepunkt i karrieren
Jeg jobbet i syv år som konditor for Bill Grangers gruppe Granger & Co.
Utdanning og kurs
Jeg har en City and Guilds-kvalifikasjon i konditori.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.