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Handmade pasta & Bolognese tortellino

Handmade pasta & Bolognese tortellino

Duration:3.5 timer totalt
Includes:Mat og Drikke
Languages:Alle språk er velkomne
Hver nye opplevelse oppfyller Airbnbs høye kvalitetsstandarder.

Om verten din

Amo la pasta! Sono nata a Bologna e a soli 4 anni ho iniziato ad aiutare la mia mamma a fare i tortellini. Adoravo guardarla e per tanti anni l'ho aiutata a farli. La mia famiglia aveva un negozio di alimentari ed erano soliti prendere ordini dai clienti di pasta fresca. Così questo è nel mio DNA. Ho lavorato tanti anni nel settore della moda a Milano e quando mi sono trasferita in Umbria ho…
Daniela
Daniela
Daniela
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Dette skal vi gjøre

Al vostro arrivo vi offrirò un bicchiere di Prosecco nel giardino del castello e vi introdurrò a questo posto magico, dove mi sono trasferita alcuni anni fa. Amo l'Umbria e Gaiche. Nel mio appartamento vi insegnerò come fare la pasta fatta a mano e il vero tortellino bolognese, una delle eccellenze culinarie italiane più conosciute al mondo. Vi svelerò tutti i segreti. Metterai le mani nella…

Annet du bør vite

Gaiche non è lontano da Perugia, solo 25 mintui di auto, ma durante la sera non è facile da raggiungere se non si è mai stati prima. Meglio guardare con attenzione il luogo su Google Map.

Hva jeg vil skaffe

Food
Tre piatti di pasta. Tortellini alla panna, taglaitelle al regù bolognese e tortelloni ricotta con burro e salvia.
Drinks
vino Prosecco come aperitivo, due bicchieri di vino rosso Umbro e uno di bianco da abbinare ai primi.

Hva du skal ta med

Solo tu!
Daniela
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