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Matlaging

CORSO DI CUCINA TRADIZIONALE SARDA

Matlaging

CORSO DI CUCINA TRADIZIONALE SARDA

1 anmeldelse
Varighet
5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Språk
Engelsk, Italiensk
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Varighet
5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
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Engelsk, Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

La giornata inizia alle ore 9 con il ritrovo dei partecipanti e una piccola colazione che prepariamo noi per darvi il benvenuto. Successivamente si inizia l'attività vera e propria, quindi Stefano vi spiegherà e vi farà vedere come si preparano i vari impasti e ripieni in base alla preparazione che avete scelto. Solitamente quando si preparano dei lievitati bisognerà attendere un po' affinché questi lievitino. Quindi nel frattempo Giovanna e Maria Giovanna, le nostre archeologhe, vi condurranno alla scoperta del luogo che ci ospita, la tenuta di Sa Tanca de Santu Ainzu. Più nello specifico vi accompagneranno in una visita guidata al Nuraghe, alla piccola chiesa romanica, alla cava di pietra, alla Fornace. Terminata la passeggiata ci rimetteremo a lavoro procedendo a terminare le preparazioni e cuocere nel forno a legna il prodotto finale. Parte di questo prodotto verrà consegnato a voi partecipanti al termine del laboratorio, lo potrete così gustare!

Verten din

Alba

Alba

Ciao io sono Alba e insieme a Stefano, Giovanna e Maria Giovanna abbiamo creato una cooperativa con l'obiettivo di valorizzare il nostro territorio e le sue ricchezze. All'interno del gruppo Stefano, insieme alle "tzie", si occupa di insegnare ai partecipanti come si preparano i piatti tipici della nostra zona, il Mejlogu. Giovanna e Maria Giovanna accompagnano le persone a fare una bella passeggiata e a scoprire le bellezze de "Sa Tanca". Io, Alba, assisto Stefano e le persone aiutandole nel momento opportuno.

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

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Her skal du være

Avrete accesso alla villa padronale della tenuta. La tenuta ha un’antica tradizione, fu infatti acquistata nei primi anni dell’800, dall’allora senatore del regno Raimondo Garau, direttamente dal duca dell’Asinara, feudatario di quel territorio, e di seguito tramandata fino all’attuale proprietaria. Oltre alla villa, potrete visitare il Nuraghe, la Fornace, la Cava di pietra, il bosco e la Chiesa romanica di San Gavino ormai in disuso.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og helt refunderes innen 24 timer etter kjøp.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester i alderen 18 og over kan delta.

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Airbnb trenger dette for å bekrefte hvem som faktisk skal på opplevelsen. Du trenger bare gjøre dette én gang.

Flere tips

Indicare eventuali intolleranze/allergie.
Alba
CORSO DI CUCINA TRADIZIONALE SARDA
1 anmeldelse
Fra 521 kr/person
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