Denne opplevelsen gikk langt utover et vanlig matlagingskurs — det føltes virkelig som å bli ønsket velkommen inn i Satomis verden.
Fra den håndlagde yuzu velkomstdrinken til de vakkert arrangerte sushi-ingrediensene, hver detalj var fylt med omtanke og intensjon.
Satomi delte så mye om japansk kultur, matfilosofi og hverdagsliv at jeg ikke bare var full, men dypt inspirert.
Jeg har tatt mange matlagingskurs mens jeg har reist, men ingen har følt dette personlig eller minneverdig.
Hvis du ønsker å oppleve hjertet av japansk gjestfrihet og kontakt gjennom mat, er dette kurset for å bestille!