Hopp til innhold
ostesmaking

Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta

ostesmaking

Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta

22 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 8 personer
Inkluderer
Drinks, Food
Språk
Engelsk, Italiensk
ostesmaking

Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta

ostesmaking

Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta

22 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 8 personer
Inkluderer
Drinks, Food
Språk
Engelsk, Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

I will introduce you into the cheese tasting world in the heart of the magnificent Old Town of Bergamo Alta, with some simple, nice and funny experiments and games concerning the senses of smell and taste. After that we will taste a selection of 6 artisanal farm cheeses to discover their culture, history and production methods, paired with 2 wines/beers. Combined with cheeses we will have snacks focaccia and bread. After tastings I will cook in my kitchen a dish related to cheeses or regions we talked about ....an example??? Spaghetti Cacio e pepe. Here some possible themes (whether you wanted a specific one just let me know in advance): -Bergamo the Italian province with more PDO (Protected Denomination of Origin) cheeses of Italy, let’s taste and discover the history of cheese making in the province. -The Roman way to cheese: Rome area historical cheeses and techniques. -The Islands battle!!…Sardinia vs Sicily. Cheese production on the 2 main islands of the Mediterranean …....just one more thing, Please consider I can select only what I consider the best local and traditional cheeses. Sorry !!!

Verten din

Fausto

Fausto

I am an ONAF (Italian National Cheese Taster Organization) Cheese Master Taster, for the past 20 years I have been enriching my knowledge of Italian food culture. I have a life passion for traditional local cheeses as well as food and cooking from all over Italy. Traveling and discovering history and culture behind the food is a great joy to me. I am the founder of Italian Food Hunters an export company of traditional cheeses. Five years ago I started teaching "tasting food" in an easy and funny way, I believe that a simple tasting knowledge increases the joy of food.

Dette er inkludert

Food
6 Cheeses and a Main course. Bread/Focaccia
Drinks
2 wines and coffee

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

Let's meet at my home beside the Roman walls in the Old town of Bergamo Alta, few steps away from Piazza Vecchia.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og helt refunderes innen 24 timer etter kjøp.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 8 gjester i alderen 16 og over kan delta.

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Airbnb trenger dette for å bekrefte hvem som faktisk skal på opplevelsen. Du trenger bare gjøre dette én gang.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.
Fausto
Artisanal Cheese tasting Bergamo Alta
22 anmeldelser
Fra 600 kr/person
22 anmeldelser
Fra 600 kr/person