Scandinavian Alps Coffee ble født i 2016. Etter å ha jobbet med reiser og turisme i over 20 år, var det på tide å følge en annen lidenskap: kaffe. Jeg har fullført brenningskurs og jobbet sammen med toppbrennere i spesialbransjen. Erfaring kommer med tiden, og etter å ha ristet hundrevis av partier, har jeg mye å dele med den neste ivrige risteren.