Hopp til innhold
Matlaging

Make Chinese Dumplings From Scratch

Matlaging

Make Chinese Dumplings From Scratch

66 anmeldelser
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Kokekunst
Chinese
Språk
Engelsk
Matlaging

Make Chinese Dumplings From Scratch

Matlaging

Make Chinese Dumplings From Scratch

66 anmeldelser
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Kokekunst
Chinese
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

We will go over the culinary background of dumpling in different regions in China. Then we will start to prepare the dough for dumpling wrapper, after that moving onto learning how to make a delicious, juicy and tender filling by adding variety of Chinese spice and seasoning. Next we will be rolling dumpling wrapper from scratch by using a roller pin, many of my guests found this is the most meditating moment of the whole experience! Then I will show you different ways of wrapping, then we will cook what we make and dip them into delicious Sichuan sauce, a family recipe passed on from my grandmother!

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Mary

Mary

I was born and raised in Sichuan China(AKA Szechuan in US), the birthplace of classic Chinese gourmet food. I have been living in NYC for over 10 years working as a designer. As great as the Chinese food is here in NYC, nothing can compare to my grandma's dumplings dipped in spicy Sichuan pepper oil mixed with garlic. This nostalgia for my home cooking caused me to enroll in the famous New East Cuisine Culinary School in Chengdu Sichuan. After completing my studies I set out on a mission to bring the joy of Sichuan cooking to US, I hope you join me on this journey.

Dette er inkludert

Mat
Dumplings Dumplings that we make in class
Utstyr
All ingredients and tools Flour, meat, vegetable, seasoning, Knife, roller, cutting board

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

Small group-We will be making dumplings in a certified private kitchen in midtown next to Times Square which is close to all major transportation Big group-We will be meeting making dumplings in a restaurant in Hell's Kitchen

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

For å få full refusjon må du kansellere minst 7 dager før opplevelsen er planlagt å starte eller innen 24 timer etter kjøpet.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 4 gjester på 12 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Airbnb trenger dette for å bekrefte hvem som faktisk skal på opplevelsen. Du trenger bare gjøre dette én gang.

Flere tips

This experience requires AT LEAST 2 guests to start. I DON'T HOST FOR ONE GUEST. If you are on your own DON'T BOOK IT YET, MESSAGE ME FIRST to make sure the date has other existing bookings.
Mary
Make Chinese Dumplings From Scratch
66 anmeldelser
1 023 kr per person
66 anmeldelser
1 023 kr per person