Feriehus i Boursault

Visite guidée de 2km200 dans les vignes Dégustation de Champagne(s) Possibilité de compléter la visite en passant par les caves de nos vignerons partenaires indépendants (Visite découverte avec dégustation de 2 cuvées)

Je vous emmène découvrir ma région natale à bord d'un célèbre véhicule de collection français datant des années 1960/80 : une Renault Estafette Alouette. Voici le programme de notre balade de 3 heures au coeur des vignes de Champagne dans mon véhicule de collection : - Visite d'un vigneron, découverte du processus d'élaboration du Champagne et 3 dégustations de Champagne - Plusieurs arrêts pour admirer les plus beaux paysages de la région - L'explication de l'histoire de la Champagne et du travail de la vigne Une expérience inoubliable pour découvrir le savoir-faire champenois et l'art de vivre à la Française ! Informations de réservation : - 2 personnes minimum - 7 personnes maximum par van Si vous êtes plus de 7 personnes, n'hésitez pas à nous contacter par message.

Dans les pas d’Isid'or vous plongera dans l’histoire de la Champagne et de ses fameuses bulles à travers celle de ma famille vigneronne, commencée à la naissance de mon aïeul Isidor Mitouart en 1840. Je vous donne rendez vous devant la coopérative de Villedommange. Je commencerai par vous conter la naissance de la notoriété de ce vin prestigieux et l'incroyable courage de nos ancêtres vignerons. Je vous ferai ensuite la visite de notre coopérative pour suivre le chemin du raisin, du quai de déchargement jusqu'à la bouteille, afin de comprendre la formidable aventure humaine et le rôle primordial des coopératives champenoises, d'hier à aujourd'hui. Vous découvrirez ensuite l'univers du bois, par une visite du chai où vous pourrez goûter du vin clair élevé dans les foudres. Nous clôturerons l'expérience par une dégustation de notre fabuleuse cuvée Isid'or, élevée en foudre, dans notre cave typiquement champenoise. Autres remarques Vous devez avoir une mobilité suffisante pour monter et descendre des escaliers. N'oubliez pas de prendre un vêtement chaud même en été car les caves sont (très) fraîches !

Je vous propose une visite guidée des installations avec pressoir, cuverie et cave, au cours de laquelle je vous expliquerai la vinification du champagne. Vous suivrez le chemin du raisin, du pressoir à la bouteille. Pour clôturer la visite, je vous proposerai une dégustation à l'aveugle de 3 cuvées. Allez-vous savoir les reconnaître ? Vous passerez un agréable moment, où les enfants ne seront pas en reste, puisque je leur proposerai un jeu qui ponctuera la visite, puis je leur dédie un espace pour qu'ils puissent jouer pendant que vous dégustez. L'expérience répond à l'ensemble des règles sanitaires afin de garantir la sécurité de tous. Autres remarques durée de l'activité: 2 heures coin enfant pour les occuper pendant la dégustation. Pour le bon déroulement de l'expérience et pour le respect des autres voyageurs qui auraient réservé également, merci de prendre vos dispositions pour arriver au minimum à l'heure. Dans le cas où votre retard dépasserait les 15 minutes, votre expérience serait considérée comme annulée de votre fait, et donc non remboursable. Merci de votre compréhension. Pass sanitaire obligatoire pour toute personne de plus de 17 ans à partir du 01 août 2021

L'activité ne peut avoir lieu que d'avril à septembre lorsque le temps le permet. Elle dure 2h30 et se compose des étapes suivantes : - Habillage et visite du rucher (une voiture est nécessaire). - Présentation de l'abeille & l'apiculture. - Extraction du miel. - Mise en pot et dégustation. Bien sûr l'activité est sans danger car les visiteurs seront équipés de combinaisons & bottes adaptées lors de la visite. Cette activité fera le plaisir des plus petits (à partir de 4 ans) et des plus grands.